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12/8訪問

前回、つけ麺がまぁまぁだったので、今回はラーメンを食べに3ヶ月ぶりの訪問。
12:20に到着すると店内はほぼ満席。
かろうじて入り口近くのカウンターが空いていたので、そこに案内してもらえました。
大盛りが無料とのコトなので、食券を渡す際に店員さんに大盛りと告げます。
しかし、ここのカウンター、隣との距離がメチャ狭いですねぇ。。。
両隣に体格のイイ人が座っていたので、僕は身動きが取れないw
しかも、両隣が勢い良くつけ麺をすすっていて汁が飛んできそうなので、更に身を縮めますww

届けられたラーメンは、なかなかの面構え。
具は、チャーシューが1枚、メンマ、水菜、タマネギ、青ネギ、味玉が半分。
半分とはいえ、デフォで味玉が入っているのは嬉しいですね!
タマネギや水菜は、シャキシャキと食感が楽しめます。
そして、スープが、結構、旨いです!
豚骨・魚介、両方の出汁がしっかりとしていて、かなり濃厚なタイプ。
やや油分が多く、クドイのが気になるトコロだが、僕的にはギリで許容範囲かな。
麺は、やや太めのストレート。
シコシコとした食感が心地よく、スープの持ち上げも十分で美味しい。
途中、卓上の七味を多めに投入し味を引き締め一気に完食。
スープは、やはりちょっとクドかったので半分ほど飲んで終了。

個人的には、つけ麺より中華そばの方が断然好みですね。
このクオリティなら、港区でも3本の指には入ってくるんじゃないかなぁ。
冬季限定で味噌ラーメンもあるようなので、近いうちにまた訪問したいですね。
美味しかったです。
ゴチソウサマでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

はじめまして。すいんと申します。

私もこちら、過去に中華そばを最初に食べて非常に印象がよかったので、つけ麺を食べたら、
麺が茹で置きでガックリきてしまいました。中華そばは、数ある魚介豚骨系の中でも、
カナリおいしい部類だと思うんですけどね。イマイチ注目されないですね~。いい店だと
思うんですけどね。また中華そば食べに行ってみます。

すいん | 2009年12月9日 00:09

すいんさん

初めまして&コメントありがとうございます。
僕がつけ麺を食べた時は、作り置きではなかったと思うのですが、
中華そばの方が断然好みですね。
すいんさんの言う通り、クオリティの高さの割りには、
レビュー数も伸びないし、注目度は低いカンジですよね。。。
僕も、また近いうちに味噌ラーメンを食べに行きたいと思ってます!
今後ともよろしくお願いします。m(__)m

おさっても | 2009年12月9日 21:29