平日11:05頃到着、先客無しでした。
こくもり780円の食券を買い、あつもりでお願いしますと手渡し。
デフォルトで他大勝軒の中盛り分400gあるので、私のすぐ後に入って来た方はやや少な目とオーダーしていました。

お冷やはすぐにをカウンター越しに渡され、15分かからずに店員さんがこくもりを運んで来てくれました。
麺は大勝軒の中ではやや細めと思います。柔らかいソフト麺感覚なので、固めでお願いする方も見受けられます。
小麦の風味は感じませんが、熱々で優しい感じのスープと良く合う大好きな味です。おいしい！
具はネギにメンマ、ナルト、ゆでたまご半分と厚めのチャーシュー２枚、サイコロ状がコロコロ。
チャーシューは適度に味が染みていて美味しいです。
こくもりのスープに酸味はほぼ感じないので、いつもの甘酸っぱさを求める方にはもりそばが合うと思います。

スープ割りは熱々になって返って来るので(ネギや柚子は足されません)、やけどしないようにして下さい。私は初回油断しましたｗ

食べ終わる頃には早めのランチタイム、続々とお客さん来店。満席になる事もあります。
私にとって、食べるたびにほっとする一杯です。またお邪魔します！


卓上：ブラック/ホワイトペッパー、カエシ、酢、自家製ラー油、水ポット。
ティッシュはカウンター下の棚です。