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北松戸歩3分と聞いて、平日11:30の開店と同時に入店。しばらくは、近所のおじさんとおばさんと私の3人だけ。店の中は、田舎の小料理屋といった風情。店主と奥様(?)も普通の人(愛想はよい)潮=魚粉(50円増し)、特製=煮タマゴ、ということのよう。スープはとても美味しい。が、麺が稲庭うどんみたい、煮タマゴが家でつくるのと変わらない、の2店がマイナス。それが解決すればよいと思った。
北松戸歩3分と聞いて、平日11:30の開店と同時に入店。
しばらくは、近所のおじさんとおばさんと私の3人だけ。
店の中は、田舎の小料理屋といった風情。店主と奥様(?)も普通の人
(愛想はよい)
潮=魚粉(50円増し)、特製=煮タマゴ、ということのよう。
スープはとても美味しい。が、麺が稲庭うどんみたい、煮タマゴが家でつくるのと
変わらない、の2店がマイナス。
それが解決すればよいと思った。