Item: 煮干そば とみ田
Rating: 100
Author: つけ麺好き（in埼玉）

100点

スープが少し変わったと聞いたので、来店。
ベースは変わってなく、すこしスープが前よりさらっとしていました。
前より食べやすくなり、どんどん箸が進みます。
(ちなみに↓の採点は前食べたときのものです。)
本当にここのつけ麺はおいしいと思います。
スープは濃厚であり、でもしつこくなく、麺ともよく絡む。
自分的には、スープの中に入ってるぶつ切りチャーシューを麺と一緒に食べたときに口の中で調和し、具の非常に絶妙な甘さが、ハーモニーを奏でるような感じがとても大好きです。
自分のお気に入りのお店の一つなのですが、
残念なことに、「ここでの営業は長くても来年3月まで」とのような内容の張り紙がありました・・・・。
場所を変えるのでしょうか?
店員さんに聞いてみようかなと思ったのですが、寡黙な人たちなので、話しかけずらく、聞けませんでした。
ここのつけ麺をここで食べれなくなる前に、どんどん通おうと思います。

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2006年11月4日 02:46投稿（2006年11月4日更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 3件

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