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75点
つけ麺 チャーシュー丼[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺 椿（東京都豊島区）ｋｓｋｓ

濃厚つけ汁で、もっちりとした太麺をいただく。麺が食べ応え有り。アンデス豚のチャーシュー（角煮に近い？）も肉厚で旨い。濃厚スープは個人的にはやや胃もたれしますが、味は良いと思います。スープ割りでいただくと更に味わい深い。水菜が濃厚スープに時折さわやかな味わいをもたらしてくれます。もっと入れてもよいかも。意外と香菜とかも合うかも？チャーシュー丼は、味付けがちょっと甘めで、もう少し塩味強めの方が好みでした。つけ汁が濃厚すぎてやや胃もたれしたので75点。亀のイスはちょっと座りづらい気がします。

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