11月10日（火）　10時45分　店内6名　待ちなし

本日は仕事明け、こちら、会社近くに出来た新店舗、来来軒さんです。聞くところによると結構前に同じ店名の店があったらしく、そのお店の復活ということらしいですね、しかも新しい店主が前の店の常連さんということも驚きですねｗ

ｵｰﾌﾟﾝ時間が10時30分と異例の早さですので、10時45分には店頭へ、中を見ると、結構繁盛してますねカウンターにもテーブル席にもお客が一杯です。運よく2席空いてましたので、そちらに同僚と腰掛けます。

メニューを見ると餃子にタンメンと実にシンプルな感じ、とりあえずそれを二つとも食べちゃおうということで両方注文し配膳を待ちます。

カウンターから厨房を見ていると、10名程度の客席数に対し、店員が5人となんとも豪勢な感じ、しかも店長と思われる方が、『ごめん、これ洗ってくれる！？』などと従業員に色々とお願いしているところを見ると、まだまだオペレーションは良くなさそうですね、店員は2人もいれば十分事足りると思うんですけどね。それと店長さんは料理をしながら、客と喋り過ぎ。野菜をジャンジャン炒めている間、ずっと前のお客と世間話、店員とも大きな声で世間話、常に客に『味どうでしたか？』とか、聞いてましたが、本心で聞いてるのであれば、もう少し目の前の料理を真剣に行って下さいと言いたいですね、少し気分が悪かったです。

とりあえず、待つこと7分ほどで目の前にラーメンが到着早速頂きます。

まずはスープを一口。

おぉ、薄いですねぇ、本当にこれで完成？まぁ良く言えばサッパリというんでしょうか。近代ラーメンを食べ慣れてしまった若造の僕には、風邪を引いた時のお粥より優しい味に感じましたね。つい最近食べたタンメンが目の前のトナリさんだったこともあるんでしょうが、大分薄味の印象を受けました。

続いて麺を頂きます。

麺は太麺で、歯応え十分、麺自体は満足でしたが、このスープに合っていたか？と聞かれたらどうでしょうといった感じ。

続いて具を頂きます。

タンメンということでﾎﾞﾘｭｰﾑは中々、しかしスープが薄味なのに、こちらの野菜達にも特に味付けがしておりません。しかもドンだけ探してもお肉なしは少し寂しい感じがしましたねぇ。

いやぁ、あまり食べないジャンルではありますが、想像以上にシックリきませんでしたね。正直言って美味しいなぁと感じる瞬間が無いラーメンでした。あっさりとしたラーメンが嫌いなわけじゃないんですけどねぇ。
昔ながらの味ってやつなんですかねぇ。現代っ子には少々奥が深いラーメンで御座いました。

でも餃子は、かなーり美味しかったですよ。会社からも近いので、多分もう一回はリベンジしに来ると思います。

でわご馳走様でしたｗ