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76点
青島ラーメン（600円）+大盛（50円）[ラーメン/醤油]
青島食堂 秋葉原店（東京都千代田区）菟稚(うっち)

「青島ラーメン（600円）+大盛（50円）」@青島食堂 秋葉原店の写真最近人気急上昇の青島ラーメンに訪問してみました。
19時前の弊店間際でしたがほぼ満席で、客足からもその人気が伺えました。

普通のラーメンが600円と格安！手始めに+50円で大盛にしてみました。

目の前の大きい鍋で麺が茹でられていきます。
生姜の香りが食欲をそそり、見た目でも分かるようにダシの効いた濃い口目な醤油味。
コレと言った強いインパクトはないものの、
昔懐かしい"シンプルな味わい深さ"がありました。
麺は中の細といった所で自家製麺だけに独特の縮れ加減があり、
コシがあってスープによく絡んで美味しいです。

決め手は噛めば噛む程味わい深いチャーシューでしょう！
他のお客さんもチャーシュー増しで頼んでいる方も多く見られ、
やはりこの店はチャーシューが人気のようでした。

次回はチャーシュー増し(+100円)で行こうと思います！

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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