Item: 青島食堂 秋葉原店
Rating: 78
Author: 菟稚(うっち)

78点

2度目の訪問となりましたv(^^)
前回は18時40分頃に行ってもまだ余裕があって後からくるお客さんも結構いましたが、
今回も同時刻頃に尋ねた所、ナント私で店じまいとなってしまいました(^^；)

前にも増してお客さんの数が増えている様子で、相変わらずの人気店と言った感じでした！

今回はチャーシューの味を堪能すべく、青島チャーシュー大盛りに挑戦です！

相変わらず生姜の効いた濃口醤油スープの味わいはGOODです。
麺が少しやわらかめのような気もしますが、
むしろこのスープにはちょうどいい塩梅なのかもしれませんね。

さてチャーシューはと言いますと、
大盛りなだけに薄切りにされたものがカナ～リ入っています。
味がしみ込んでいて美味しい。
お肉としては高評価ですが、
これ系の肉だったら多少厚切りにして噛み応えも一緒に味わいたいかなと言うのが本望でした。

全体的にシンプルではありますが、また食べたくなる味ですね。
近くを通ったら是非また立ち寄りたいです(^^)