なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95点
味噌ラーメン（大盛）+チャーシュー1枚+ニンニク[ラーメン/味噌]
味噌麺処 花道庵（東京都中野区）azteca

「味噌ラーメン（大盛）+チャーシュー1枚+ニンニク」@味噌麺処 花道庵の写真寒くなるとこちらの1杯が頭に浮かんできます。
一口目、味噌の風味が鼻と口から感じられる印象です。
今日は麺の感じ、スープの塩梅、風味どれもバランスよく提供されました。
もやしは少しシャキシャキした感じで、今日は特にチャーシューが当たりでした。
トロトロ感があり、味付けも丁度良いところが提供されました。
寒さがある外で少し待ち、提供されたときの味わいとこちらの味が更に美味しく感じる時期です。

いいね (1)
投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 41件

コメント

こんばんは

私は本日18:30頃入店でした！

私もチャーシューは美味しいと感じました！
ひと頃、小さくなったり、硬くなったりとのことでしたが、今日の出来は良かったと思いますｗ

暫くぶりの訪問だったのですが、量を減らしても食べ切るのがツラクなって来ました・・・
歳のせいかと思われますｗｗｗ

あーパパ | 2009年12月16日 21:53

あーパパ様コメありがとうございます。

自分はもう少し遅い時間に伺いました。
やさいの具合、チャーシュー、メンマの味のばらつきは、他ユーザーさんからも伺えますね。
しかし、その点を踏まえても満足できる1杯ですよね。

＞歳のせいかと思われます
歳はとっても、胃力は衰えないでもらいたいですよね・・・
お互い、お体にはご自愛いたしましょう！

azteca | 2009年12月16日 22:03