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スープを飲んだ際に、かなりの濃厚なとんこつを感じ久留米ラーメンのような濃さを思い出した。とはいいつつ、久留米とは色が違い、こちらは濃厚な茶色のスープ。味は濃いから、若い人向けなのでしょう。美味しいのだが、私にはちょっと濃すぎたかな?ぶっきら星になったら、もっと濃厚になるのでしょうがwww麺は太麺で、自家製だけある。ゆで加減の調節が出来るため、硬めにも仕上がっていた。あとは、チャーシューが大きくて柔らかい。
久留米ラーメンのような濃さを思い出した。
とはいいつつ、久留米とは色が違い、こちらは濃厚な茶色のスープ。
味は濃いから、若い人向けなのでしょう。
美味しいのだが、私にはちょっと濃すぎたかな?
ぶっきら星になったら、もっと濃厚になるのでしょうがwww
麺は太麺で、自家製だけある。
ゆで加減の調節が出来るため、硬めにも仕上がっていた。
あとは、チャーシューが大きくて柔らかい。