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平日の夜に訪問。繁盛店だけに結構な客入り。張り紙の８分も掛からず、運ばれてきたつけ麺をいただく。。評判通りのドロ系。最近、この手のつけ麺は食べていなかったので、懐かしさを感じる。麺は泥系定番の太麺で、歯ごたえはあるけど、コシが無いような気がする。並盛りに丁度の量のつけ汁は最初からちょい温めで、後半には完全に冷めて、麺に絡まず、麺の水っぽさと魚粉のザラザラ感が口に残る。。でも、ここは追加つけ汁が無料というので、途中で追加。前半と違い、魚粉が強くなく、ほのかに酸味が感じられ美味しく感じた。個人的には、良くあるドロ系の味。つけ汁は魚粉が強く感じたので、もう少し控えめ目の方が美味しいと思った。つけ汁のおかわりが嬉しかったのでこの点数に。
けい
タバサ
わた邉
チャーチル・クロコダイル
ひぐま
ホワイトファング
繁盛店だけに結構な客入り。
張り紙の８分も掛からず、運ばれてきたつけ麺をいただく。。
評判通りのドロ系。
最近、この手のつけ麺は食べていなかったので、懐かしさを感じる。
麺は泥系定番の太麺で、歯ごたえはあるけど、コシが無いような気がする。
並盛りに丁度の量のつけ汁は最初からちょい温めで、後半には完全に冷めて、麺に絡まず、麺の水っぽさと魚粉のザラザラ感が口に残る。。
でも、ここは追加つけ汁が無料というので、途中で追加。
前半と違い、魚粉が強くなく、ほのかに酸味が感じられ美味しく感じた。
個人的には、良くあるドロ系の味。つけ汁は魚粉が強く感じたので、もう少し控えめ目の方が美味しいと思った。つけ汁のおかわりが嬉しかったのでこの点数に。