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「辛味つけめん(3玉で900円)」@煮干しらーめん 三代目 玉五郎 梅田第三ビル店の写真http://bairi.blog74.fc2.com/blog-entry-722.html

すみません!!!!!
煮干らーめんの他に“辛味つけめん”もいただいてしまいました。
(しかも、3玉)
ちなみに注文してから配膳されたのは、煮干らーめんの3分後です。
両方食べるのは忙しいんですが、、、そんなの気にしていられません。
とにかくいただきました。
いつもの、煮干つけめんとは違い、今回は辛味つけめんなのでドキドキワクワクです。

もちろん、つけめんは麺が主役です。
早速、麺だけを5口ほどいただきました。
さすがです。
極太の麺のコシ、噛めば噛むほど小麦本来の風味があって最高です。
ちなみに、こちらでは麺に魚粉(ふりかけ)をかけて食べても美味しいです。

続いて、初体験の辛味のつけ汁をいただきました。
確かにほんのり辛いですが、魚介スープの味をいかしていました。
そして、麺をつけていただいてみると、なんとも云えない味わいなんですよね~
この味わいは、玉五郎さんでしか味わえないと私は痛感しました。
さらに、麺3玉をいただき、スープ割りも挑戦です。
「う~~~~ん!!!辛くてまろやかなんです!」
正直、スープ割りでは今までの中で一番GOODかもしれません。
思わず、最後まで飲み干してしまうところでした。
(ホントは全部スープをいただきたいのですが、体重が1ヶ月で6.6キロも増量。。。)

では、最後に“辛味つけめん”のトータル的な感想は、
「この辛味つけめん、本気で美味い!スープ割り最高!」
という感じです。

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