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腹が減っていたので、中盛をチョイス。量がありますが美味いのでなんなく完食です。麺は特徴があり面白いですが、スープは普通に美味い感じかな。

麺:☆☆☆
色黒な太平打ち麺360g。ボソボソ感が強く、味、喉越しも素晴らしく、独特な味わいです。ただ、スープとの絡みはいまひとつか?
汁:☆☆☆
豚骨魚介濃厚スープ。動物と脂が多目でかなりトロッとしたスープ。バランスもよく、美味しいスープです。
具:☆☆
チャーシュー角1炙1、メンマ、たまねぎ、のりが入っています。スープ割りで更に玉ねぎが追加されますが・・・
心:☆☆☆
店舗は狭いながら、オールドアメリカな感じ、音はでかいが気にはなりません。接客も気配りよく、オペレーションもよしです。
値:☆☆
750円です。普通です。
列:☆☆☆
昼過ぎで5人待ち。
来:-
2回目の来店です。
(※評価:☆3段階)

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