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麺自体はとてもいいと思いました。スープは最初の一口はよかったものの最後が酸っぱさと油のくどさが残りました。チャーシューなのですが…言葉の定義としてあと少し味がないといかんかなと。アレを「茹で(蒸し)豚肉」といって出してくれるなら満足ですが。
麺自体はとてもいいと思いました。
スープは最初の一口はよかったものの
最後が酸っぱさと油のくどさが残りました。
チャーシューなのですが…
言葉の定義としてあと少し味がないといかんかなと。
アレを「茹で(蒸し)豚肉」といって出してくれるなら満足ですが。