以前はよく行っていたラーメン屋です。
帰り道のコースが変わってからは、行っていませんでしたが気まぐれに食べにいきました。

ここのラーメンは非常においしいのですが…

本日入店した直後ミスか故意かは分かりませんが、座っていたテーブル付近にスープが飛んできました…
履いていたジーパンにアブラが付きましたが、何故か謝りもしないでじっと顔色を伺う店主、助手も何故か謝らず。


表題のラーメンは焼きねぎの香りがいいアクセントになっていて、少ししょっぱめのスープを旨くコーティングしています。
誤魔化す訳じゃなく、最大公約数で調和している感じ。

テーブル備え付けの豆板醤を入れると、辛味よりも風味が加わってまたおいしい一杯に変化…

しかしいくらおいしいラーメンでも、最低限のサービスもないのでおいしさを然程感じられません。
ここまで横柄な態度をされると、怒りを通り越して同情の念を抱かずにはいられません。

スープを残してご馳走様、最後まで謝罪らしい謝罪はありませんでした…
ラーメン80点ーサービス40点で40点です。
ラーメン食べて悲しい気持ちになったのは、生まれて初めてです。

おいしいラーメンを食べるには向いていますが、気持ちよいサービスは期待できません。