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12月27日 10:50到着 外まで煮干しの匂いがプンプン漂ってきます 今日は定刻開店でした、当日のみの限定 600円 久々の感激ものでした、今年は色々「煮干し系」を食べたきましたが、文句なしに1番でした。「煮干し系」は味が想像できる事が多いのですが、まだまだこの系統も奥深い事に気がつかさせてくれました、感謝です。スープは、非常に良いバランスでした、濃すぎず、薄すぎず、強すぎず、弱すぎず、これ以上うまく書けません。600円の値段からも予想できましたが、ねぎのみの「かけ」状態、でもこれで満足です、個人的には、具要らなかったです。「替え玉」もバランスが崩れる恐れがありましたので回避させていただきました。1点難があったとしたら、スープがやや熱すぎた事位でしょうか・・・今年の笑堂さんは、意欲的に限定をやられてかなり楽しまさせていただきました、来年も期待します。
12月27日 10:50到着 外まで煮干しの匂いがプンプン漂ってきます 今日は定刻開店でした、当日のみの限定 600円
久々の感激ものでした、今年は色々「煮干し系」を食べたきましたが、文句なしに1番でした。「煮干し系」は味が想像できる事が多いのですが、まだまだこの系統も奥深い事に気がつかさせてくれました、感謝です。
スープは、非常に良いバランスでした、濃すぎず、薄すぎず、強すぎず、弱すぎず、これ以上うまく書けません。
600円の値段からも予想できましたが、ねぎのみの「かけ」状態、でもこれで満足です、個人的には、具要らなかったです。
「替え玉」もバランスが崩れる恐れがありましたので回避させていただきました。
1点難があったとしたら、スープがやや熱すぎた事位でしょうか・・・
今年の笑堂さんは、意欲的に限定をやられてかなり楽しまさせていただきました、来年も期待します。