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「ぼんしゃん」@九州じゃんがら 赤坂店の写真12/28
本日は仕事納め。(自分は明日も仕事ですが)ということで、今年の労をねぎらうお酒をいただいた後、同僚がラーメンを食べに行くというので同行。タクシーにのり赤坂のこちらへ。じゃんがらは、原宿、銀座で頂いて以来久しぶり。

入り口で「ぼんしゃん」をオーダー。着席し、しばし談笑している間に「ぼんしゃん」登場!

スープは、乳化したクリーミーな豚骨スープ。臭みはあまりなく、コラーゲンもたっぷりな感じで食べやすい。2枚入ったチャーシューもトロトロ。甘辛い味付けもしっかりしており、おいしい。

一通り食べ終えた所で、替え玉をバリカタでオーダー。替え玉には、高菜と紅ショウガを投入。味の変化を楽しみながら完食。

博多出身の同僚は、「九州じゃんがら」を食べていた。聞くと、向こうでよく食べていた店の味に近いそうだ。有名店だけに賛否両論あると思うが、十分に満足出来た。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

明日も仕事ということですが、とりあえず、お疲れさまです。
僕も昔は飲んだ後は、秋葉原のお店に良く行ってましたw
特別、美味しいってワケじゃないんですが、何か時々食べたくなるんですよねぇww
今年も残り少なくなってきましたので、そろそろ2009年〆の一杯が近いですね。

おさっても | 2009年12月29日 00:28

おさってもさん、コメントありがとうございます!

飲んだ後の豚骨ラーメンは、特においしく感じますよね。ついつい替え玉まで。。
> 今年も残り少なくなってきましたので、そろそろ2009年〆の一杯が近いですね。
ですね~。今日明日あたりまで営業の店が多いようなので、どこに行くか
迷ってます!

すいん | 2009年12月29日 20:37