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2009.12.24(木) 20:00入店 先客8名味玉つけ麺大盛をチョイス,この店も□断面の太麺のお店でかなりの腰がある麺です.スープの器がちょっと小さめなため以前は大盛の際にスープが冷えやすい印象がありますが,今回はかなり熱々のスープだったのでそれほど気になりませんでした.スプーンの上に載せられた節削りを混ぜ混ぜすることでかなりとろみのあるスープになります.そのためストレート太麺に負けない絡みがあります.若干,最初の味付けに辛みがあるので,子供ずれの際には違う塩などをチョイスするのがいいかもしれません.今度は,あぶらそばをチャレンジしてみたいです.今回は女性同士のお客さんが多かったです.
2009.12.24(木) 20:00入店 先客8名
味玉つけ麺大盛をチョイス,この店も□断面の太麺のお店でかなりの腰がある麺です.
スープの器がちょっと小さめなため以前は大盛の際にスープが冷えやすい印象があり
ますが,今回はかなり熱々のスープだったのでそれほど気になりませんでした.スプーンの上に載せられた節削りを混ぜ混ぜすることでかなりとろみのあるスープになります.そのためストレート太麺に負けない絡みがあります.若干,最初の味付けに辛み
があるので,子供ずれの際には違う塩などをチョイスするのがいいかもしれません.
今度は,あぶらそばをチャレンジしてみたいです.
今回は女性同士のお客さんが多かったです.