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「塩らーめん・大盛+チャーシュー増し×2(¥600 +¥200)」@麺や のかぜの写真12月29日13時頃訪問。
(先客3名 : 後客1名)
                           【 進化系ラーメン? 】

こんちは。らぁ吉です。
気紛れレビさせて頂きます!(#^-^)v



こちらへは、3度目の訪問となりましたw
前回、トッピングは思案中!と、店主様が仰っていたので、そろそろ如何かな?と…。
はい。予想通りトッピングメヌウの掲示板ハケ~ン!!
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【 トッピング 】
*チャーシュー(1枚) ・・・ ¥100
*メンマ・バター・コーン・のり・生卵 ・・・ 各¥50
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後に知りましたが、今さっきまで さんがいらしてたんですねぇ!!超ニアミスでしたw
実は、さんの温もり冷めやらぬ、同じ席に腰掛けましたw ムフッ!(はぁと)

こちらのチャーシューはウマウマなので、前からチャーシューメンチックで頂いてみたいと考えていましたw
待つ事、5分程で到着です。やっぱり見た目も豪華さ、重量感が増しますね!!

スープを頂きます。
鶏主体のベーススープ。おゃ?以前よりトロミが強くなった様です。前回までは塩の主張と、その中にも鶏の深い
旨味を感じていたのですが・・・。正にバランス良い塩梅に変化しておりますw
太田名店・しるそば塩のスープに、かなり近い仕上がり具合となっていると思いますw ベーススープが進化して
ますぞっ! これがデフォになったんですかぁ? おいらは・・・女子きっ!!

麺は、細ストレート。食していると独特のモロコシフレーバー系w この麺は、いつ頂いてもコシの強さが安定
していますね!おいらは無知なので解りませんが・・・すぐ横に置いてある小麦粉袋 「 ナンバーワン 」 てのが
この特徴を生んでいるのでしょうか?

具材は、チャーシュー・水菜・メンマ・茹玉1/2・薬味葱。
バラロールチャーは標準×2枚。増しで×2枚。前回頂いて、かなりの好印象。 「 人に勧められる 」 と
思っていましたが・・・。なんとなんとっ!
このチャーシューが、ウ~マウマウマウマウマウマ、ヤ~ベヤベヤベヤベヤベ、ウ~マウマウマウマウマウマ~ッ!!《 来年の干支 = トラ。 う"っ、おいら年・・・(汗) 》
きっと、オバチャンも驚くほどに進化!トロホロ一歩手前で、とってもジュースィ~ッ!
味付け・肉感・ちょい炙り・厚み増し?・食べ応えマシマシ!!このチャーシューは、ちょいとそこらには無いでしょ!?
先人様方、再訪にて是非ご確認頂きたいっ!!他具材は、特筆ございませんが・・・w

ん~、完成度が高くトータルバランスも、とても良い作品になっていると思いましたw 必然で高採点となりましたが
細麺好きなら更に評価が高くなるのでは・・・?太麺好きおいらが、ついウッカリ嵌ってしまいましたょ・・・www
肉好きのアノ方にも、利根川渡って是非食して頂きたいっ!勿論、トッピングにアブラ~はございませんw
自前を御持参くださいませ・・・(爆)

帰り際、店主様(若かりし頃の奥田民生似)と話しました。おいら偉そうな事は言えませんが、チャーシューだけは
褒め契ってしまいましたねぇw お土産に、ミカン頂いちゃいましたぁ~!(+3)
「ヨカッタネェ~ッ!ヨカッタヨォ~ッ!」 By もう中年以上。 v(-"-;)☆

☆ご馳走様でした☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

新年明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
今年もよろしくお願いします。

ミハル | 2010年1月8日 18:15

>エミリンさん こんばんは。
コメありがとうございますw

こちらこそ、お世話様になりました。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

どーでしょう? 今度、佐野辺りで合コンとか・・・!?(爆) v(=\"=;)★

らぁ吉 | 2010年1月9日 18:51