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「ラーメン並+うずら」@らーめん半蔵 大和店の写真数ある家系の中でもマイルド部門に入るのではないでしょうか?
豚骨の甘味までが充分に出てて、
とても食べ易いです。
スープを飲み干してもあまりノドが乾きません。
主観的には『六角家』に近い感じがします。
また壱八家の証でもある、
デフォルトで味玉が半分入ってるのがウレシーですよね。

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