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『らーめん半蔵 大和店』2012.4.29(日)午後12:40頃 本日は、久しぶりに昼間やって来た。大和駅周辺で飲んだ後〆の一杯で夜中に来ていた。やや!!メニューにお得サービスあり。生ビールと餃子一皿で¥500!安い!本日は、4月末なのに、6月のような暑さ、いってみよう!!私は、餃子は、王将のファンであの店内手作りと特製たれが素晴らしい!と考えているうちに目の前に、一口なかなか!あ~~~ビール最高ですね。さて、ノーマルに本道のらーめんを注文。5分程で目前に登場。以前と変わらぬ面がまえ!では、シャメ!!【スープ】一口・・・・美味い!。久しぶりで驚いた。かなり濃厚味ですね。味バランスは、良いがまったりコッテリすぎだね。【具材】大判のり3枚、大判チャーシュー1枚、ほうれん草、家系定番ですね。【麺】中太ストレート麺、これがボリュームのあるどっしり歯ごたえで、なかなか癖になるのどごし。【総評】他店の家系が最近比較的あっさり味になり、さらに霧が丘のうえむらやのようにキャベツ等の野菜たっぷり家系ラーメン等が増えているなか、昔と変わらずまったり濃厚味は、いつも全てスープを飲み干す私でも残しました!さらにチャーシューをもう少し厚切が好みです。麺は、家系ド真ん中で美味しかったです。あと、メニューに6月からつけ麺始まるとあったので楽しみにしています!!
本日は、久しぶりに昼間やって来た。大和駅周辺で飲んだ後〆の一杯で夜中に来ていた。
やや!!メニューにお得サービスあり。生ビールと餃子一皿で¥500!安い!
本日は、4月末なのに、6月のような暑さ、いってみよう!!
私は、餃子は、王将のファンであの店内手作りと特製たれが素晴らしい!と考えているうちに
目の前に、一口なかなか!あ~~~ビール最高ですね。
さて、ノーマルに本道のらーめんを注文。
5分程で目前に登場。
以前と変わらぬ面がまえ!
では、シャメ!!
【スープ】一口・・・・美味い!。
久しぶりで驚いた。かなり濃厚味ですね。味バランスは、良いがまったりコッテリすぎだね。
【具材】大判のり3枚、大判チャーシュー1枚、ほうれん草、家系定番ですね。
【麺】中太ストレート麺、これがボリュームのあるどっしり歯ごたえで、なかなか癖になるのどごし。
【総評】他店の家系が最近比較的あっさり味になり、さらに霧が丘のうえむらやのようにキャベツ等の
野菜たっぷり家系ラーメン等が増えているなか、昔と変わらずまったり濃厚味は、いつも全てスープを飲み干す私でも残しました!さらにチャーシューをもう少し厚切が好みです。
麺は、家系ド真ん中で美味しかったです。
あと、メニューに6月からつけ麺始まるとあったので楽しみにしています!!