なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン¥550+大盛¥100」@万葉亭の写真【万葉亭】2012.5.13(日)15:10頃,本日は、座間に用事があり帰り、ハーモニーホールの並び、麺屋みっちゃんへ行ったら、昼休憩の為、こちらへ久しぶりの来訪、遅い昼食です。

5月も中旬を過ぎたと言うのに肌寒いのか、暑いのか分からない天気。昨日は、北海道で雪観測との事。
こんな日は、温かいラーメンが一番!この店は、かなり老舗です。多分10年程前よりあり、国道246に隣接の店舗でホワイトハウスとも言う。なぜだか?・・・

入店する前に外観シャメ!

入店!元気の良い声!厨房に男性3名、暖かいおしぼり、お冷もすぐ、好印象!
小島よしお似、の筋肉質、そんなの関係ね~~。

シンプルに醤油ラーメンを発注、麺は太、細との選択との事。
すかさず、よしおちゃんにどちらがお奨めかと尋ねると太との事。

待つ事4分程、運ばれてきました。やや大きめ器。トッピングが綺麗!!

では、早速シャメ! ついでによしおちゃんもシャメ!

【トッピング具材】大判チャーシュー1枚、細メンマ10本、海苔1枚、ほうれん草、とうもろこし、刻み葱少々。

【スープ】一口・・・ん~~~鶏だしとやや豚脂のブレンド。醤油は、濃い口で色も黒い、塩分高めですね。

【麺】ちぢれ中太麺、茹で加減良好。モチモチ感あり。


【総評】具材の彩りは、綺麗です。チャーシューも昔懐かしいややパサットした柔らかさ!
スープは、黒醤油系でコクもあり、美味しいが、ショッパイですね。山の湖畔の観光地のラーメンを思い出しました。もう少し工夫してほしいですね。でも、価格は、非常にリーズナブルでしょう。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

シーアンさん、こんにちは。

こちらへは一度行ったことがあります。
そのときはサンマーメンを食べましたが、やっぱりちょっと醤油&塩分きつめという感じでしたね。
セットメニューのコストパフォーマンスは良いと思いました。

ぬこ@横浜 | 2012年5月13日 19:49

ねこ@横浜さん 今晩は。
そうですね醤油&塩分きつめですね。
10年程ぶりで行って驚きました。

シーアン | 2012年5月13日 21:52

おはようございます。

屋号は趣きがありますが。。。。

ちょっと残念でしたね。。。

塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん

今晩は。屋号は、有名温泉宿みたいですね。
集客力は、あります。さらに駐車場100台ですよ!!

シーアン | 2012年5月14日 20:29

シーアンさん、コメントありがとうございます。

レビューとは関係ありませんが、私も出張で中国に行ってます。
ラーメンもたまにレビューはあげてるのですが、登録が一苦労でレビューしないほうが多いですw

SSS | 2012年5月14日 23:42

シーアンさんはじめまして 

かなり前ですが『中華そば 旋』さんのコメント頂きありがとうございます
昨年は車でいろいろ行きましたが、最近は。。。(笑)
今後とも情報交換宜しくお願いいたします

こう | 2012年5月15日 03:43

SSSさん
今晩は。中国の仕事は、多いのですか?
どちらに行かれてますか?
今後とも宜しくお願いします。

シーアン | 2012年5月17日 22:02

こうさん
今晩は。今後とも宜しくお願いします。
埼玉の注目ラーメン店をどんどんご紹介下さい。
本庄、児玉地区が知りたいです。

シーアン | 2012年5月17日 22:05

はじめまして~♪

こんばんは~コメントどうもです!
青春時代にこの隣町に住んでました。
何十年前やろww
CP良いのはそれだけで+α~です。

らーめんじじぃ | 2012年5月17日 22:56

シーアンさん、こんばんは。

返答が遅くなり申し訳ありません。
先週から出張で上海なもので・・
年にスポットで数える程度なんですが、今回はちょっと長めです。
現在のところ上海のみですねー

SSS | 2012年5月22日 19:23