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90点
掛け豚そば[ラーメン/豚骨魚介]
俺の空（東京都新宿区）めんくい

「掛け豚そば」@俺の空の写真豚骨魚介流行のはしりの店に初訪麺。
18：30でほぼ満席。
掛け豚そば（800円）を頂く。
想像してたより濃厚でトロミのあるスープ。
麺は細麺だけど、ほぐし豚とスープに絡みまくりで旨い。
豚の旨味と魚介風味がよく出た丁寧に作りこまれた感じ。また行こ。

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