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「ら~麺こってり並」@創始麺屋武蔵の写真約8ヶ月ぶり2回目の訪麺。11:30で満席。10分ほど待って着席。
ら~麺(800円)こってり並を頂く。
全然あっさり。どこがこってりなんだろ?
サラッとした魚介風味のスープなんだけど、イマイチ深みを感じない・・・
麺は平打ち太麺で好きなタイプ。
でもスープも麺も具の角煮に完全に負けてる。
威勢のいい店員さんのパフォーマンスは面白いけど、味は評判倒れ。

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