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「九州じゃんがら(角肉、味玉入り)」@九州じゃんがら 表参道じゃんがら2Fの写真年越しらーめんはこちらでした。

勝手にがっつりした豚骨を想像してたのですが、かなりあっさりで上品な味で豚骨をあまり感じなかったです。
これだけ上品な鶏がらなら、塩ラーメンで食べたいなぁ。
残念なのは、味玉がただのゆでたまごじゃん!てくらいの仕上がりでした・・・

連れが食べてたぼんしゃんの方が味は好きかな~

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