TETSUに行った後、友達の見舞いに松戸に行く予定だったので、松戸といったらRDB１位のとみ田に行かにゃあかんだろ！！って感じなので、TETSUのつけあつで４００ｇ食ってるけど、そんなのお構いなしにとみ田へ。

　１４：３５くらいに到着したのだが、こりゃ５０人以上はいるな…。さすがですね。
そして私の８人くらい後ろくらいで麺終了……危なかった！その時刻は１５：１５マジギリギリだ。

　そして、今まで並んだ中で最も最長である２時間という待機時間ですっかりTETSUの強麺は消化した。それにしても寒かったな…イチャついてるカップルウザかったな…（笑）

店内に入り事前に注文を取っているため５分くらいで到着。

スープ（前編）：つけ汁から出されたので、まず香りチェック。魚介の香りがすごいしますね。それにしても黒いつけ汁。本当に豚骨魚介なのかと思うくらい。ドロッとかなり濃厚。観察と香りチェックを終え、つけ汁をすすってみた。
…今までに食べたことない。今まで食べてきた豚骨魚介の概念が崩れました。今までの豚骨のコクやクリーミーさがない。正直表面をすすっただけではおいしさが感じられなかった。がしかし…

スープ（後編）＆麺：中太麺。これもかなり独特。黒っぽい。ピカピカ光る黄金色ではなく、黒光りする麺だった。すごく小麦の風味がする。
ではつけ汁につけて…ズズッッツ

食べた瞬間口のなかでパズルが組みあがった感覚を覚えた。

　この２つが合わさって初めて「とみ田」うまさが飛躍的に口の中で広がった。口の中で革命が起きました。
　しかも食べて行くとゆずの香りが次第に出てくるではありませんか！！最初はそんな感じしなかったのに。途中で酢橘をいれる店は数多くありますが、何も加えないで味が変化するなんて感動です。
　ゆずもこの濃厚なつけ汁に負けることなく、うまくハーモニーを奏でています。
　そしてスープ割はこってりとあっさりを選べるのですが、あっさりをチョイス。そしたら全く別物になった。今度はゆずが主役になり香りが素敵なスープになった。

具：チャーシューがパワフル。来ましたホロホロ系！チャーシューも手を抜いていませんでした。

トータル：ここのつけめんはつけめんじゃない、別の食べ物を食べているような感じです。言わばラーメン二郎みたいに（笑）「とみ田」という食べ物と称するべきではないかと思った。それくらい今までのつけめんとの次元の違いを感じました。
２時間という待ち時間も納得です。それを証明する味。RDB１位は伊達じゃない！！恐れ入りました。