皆さま、明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願いいたしますm(__)m
2010年最初の一杯はこちら(^-^) メルマガにて魚粉が無料との情報を得たので行ってきました。
平日の11:45頃訪問。先客・後客ともに３名。今日は店主はおらず若い男性２名が切り盛りしています。
開店日以来の訪問ですが、未だに花輪が片づけられていないのには少々興ざめ(-_-;)
こちらは大晦日～三が日と休まず営業されていたようですが、そんなに頑張る前に花輪を撤去したらいかがかな～と思ってしまいます。
食券提出から８分ほどで提供されました。

麺は前回と違ってちゃんと硬めの茹で加減になっていたのは良かったです。
スープは前回同様に豚骨が弱くまろやかさがありません。味自体は悪くありませんが何か物足りない感じ(._.) 途中から魚粉を混ぜてみましたが、味濃いめのせいか効果は薄かったです。
具はチャーシュー１枚、ほうれん草、海苔３枚。
チャーシューは小ぶりながらジューシーで美味しいです。この一杯で唯一の加点要素でした(^_^;)

メルマガでは色々改良した旨が書かれていたのですが、私には違いが分かりませんでした（濃いめ指定のせいかもしれませんが）。
魚粉は人によってはうける材料になるのでレギュラーメニュー化すれば多少変わるかもな～と思いました。
新年最初の一杯は今後に期待の一杯だった・・・ということにしておきます(^_^;)
ごちそうさまでした。