てつ
がっち
元・転勤族
ももも
コメント
あけましておめでとうございます。
チャーシューは結構、タイプでしたが量が増えるとムラがあるんですね。
この辺りは改善して欲しいですね。
水菜はホント、印象に残らなかったのは同意ですｗ
どんぐり | 2010年1月4日 15:52KMです。
明けましておめでとうございます。
コチラは新店ですか？
チャーシューもでかくて、いいですね。
ケチケチしてないのが気分がいいです。
こういうのは神奈川方面にはないですね。
今年もよろしくお願いします。
KM | 2010年1月4日 19:23てつさん、どうも～
多分、チャーシューは多少ブレがあったのでしょうけど、
見た目だけでストライクです。
早速欲しくなっちゃいましたよ。
＞お店が広くゆっくり食べられるので家族連れにいいかもしれません。
これはナイスです。小さい子供も大丈夫そうですかね？
奥方に報告しておこうっと。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月5日 07:25どんぐりさま
あけましておめでとうございます。
チャーシューは美味い部分と味のない部分があったのが残念。
基本的には美味いと思うのでここを改善すれば印象も上がりそうです！
＞水菜はホント、印象に残らなかったのは同意ですｗ
ですよねぇ！かえってないほうがいいかも？でした！
あと麺を少し改善して欲しいです→モチモチ感が欲しいかな？！？！
ＫＭさま
あけましておめでとうございます。
チャーシューは食べ応えがあって良かったのですが････
味むらが残念。
ライスのおかずに最高でした（笑）
つくし野ラーメン隊1号さま
どうもです！
テーブル席が大きいので小さいお子さま連れでもＯＫです。
昨日も家族連れが多かったですよ～！
てつ | 2010年1月5日 09:07ドモ！
早速ですね～！
味噌って難しいですよね？
出汁はどうでした？
坂本さんが店長らしいので徐々に良くなっていくのでしょう｡｡｡
今後に期待です｡
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2010年1月5日 16:56 どもです～
チョイアマでしたが、食べやすかったですよね。
店もファミリーユースチックでくつろげそうですし、
意外に回転も宜しくてタマに寄りたくなるかも。。確かに水菜は。。
３ちゃん | 2010年1月6日 07:02どうもです!!
以前ならばこの系統の開店情報は結構チェックしてたんですけどね･･･
全くノーマークでした（汗）
泉 | 2010年1月6日 07:40Ｌｉｂｅｒｔｙさま
どうもです！
珍しく早々に攻略しました（笑）
出汁の方は････鶏も効いていたような････
ちょっと甘さの印象の方が強かったので････次回に（汗）
３太郎さま
どうもです！
回転がいいのが嬉しいですね。
また、鳩を飛ばしますよ～（笑）
今年もよろしくです！
泉さま
どうもです！
早々に攻略できました（笑）
泉さんからは遠いですよ、仕方ないですよ！
機会があったら是非に。
てつ | 2010年1月6日 17:16まいど～
この道は良く通りますわ～
結構客入ってるね～
ライスの上に麺まで乗せるとは恐るべしでありますｗｗ
ジン１９７１ | 2010年1月12日 19:58ジン１９７１さま
まいど～
人気店になってますね。
でも、回転がいいのが嬉しいです。
しばらくしたらまた行ってみます！
てつ | 2010年1月13日 15:33
年末に断念したこちら、仕事始めの本日お昼に鳩を飛ばして初来店。
駐車場が満車状態、先に店内に入り名前を書いて待ちます。
女性の店員さんが「名前を書いたら食券を購入しお待ちください」とアナウンス。
駐車できた麺友さんと合流し、食券を購入し店内待ち席に待機。
後続も続々と来店してきます。家族連れが多いですね。
待つこと15分で店員さんに案内されテーブル席に着席。
談笑しながら待つこと6～7分で登場。
具は、大きいチャーシュー5枚、なると、水菜、メンマに刻みねぎ。
表面に少々白ごまの浮いたスープからいただきます。
熱々のスープは、やや甘さ先行でトロッとしたスープです。
トロみ加減はちょうどいい感じです。
白味噌の甘さなのかちょっと判明できませんでしたが、甘さが全面に出てくるタイプ。
麺は、中ストレート麺で茹で加減は良好。
ちょっとモサッとした感じの麺でモチモチ感が欲しくなります。
トロみのあるスープが良く絡むので食べやすさはあります。
すぐに一味を多めに投入しピリ辛さを出します。
一味の効果は良く、甘さが抑えられ食べやすくなります。
具のチャーシューは、味付けにむらがあるようで濃いめの味付けの部分は美味しい。
ちょっと獣臭がするので好みは分かれそうです。
ご飯のおかずにちょうど良かったです。
メンマも味と歯ごたえにむらがありコリコリした方はいい箸休めになります。
水菜と刻みねぎの効果は今イチ記憶にないくらい。
麺、チャーシューのせライスを黙々と食べ進め一気に完食。
スープを少々飲んでごちそうさま。
お店が広くゆっくり食べられるので家族連れにいいかもしれません。
モサッとした麺と甘さが当方の好みからちょっとハズレでした。
またお邪魔して他のメニューも試してみたいと思います。