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「直火焼味噌チャーシューメン・細麺(950円)+大盛り(50円)+」@野田醤油ラーメン 麺屋あじくま 柏インター店の写真1月4日 11:50

 ららぽーとでお買い物をして、大晦日のリベンジで家族でやってきましたよ。まさかのお休みで山岡家さんに行くことになっちゃいましたからね。開店11時ですが到着した時に先客は1名だけでした。ただ、食べている間にどんどんお客さんが入ってきて、テーブル席は埋まってしまい、カウンター形式の方の座席も徐々に入って行きましたね。

 初回に黒ラーメンを食べ、柏店で白ラーメンを食べたので、順番からいけば赤なんですが辛い系なので却下。可愛い子供達も一緒なので普段は頼まない味噌を選択してみました。年末に爺ちゃまが味噌祭りしてましたから、寒い時期にはいいですよね~。奥方は大盛りの白ラーメン、子供達は餃子とドリンクバーです。パパとママの麺を分けてあげるからね。

 約5分でラーメン到着で~す。チャーシューが規則正しく整列されていますね。RDBユーザーのnamekuziさんのレビュを読むと、チャーシューの周りが焦げていると書いてありましたが、仰る通りでやや黒ずんでいますね~。焦げ部分が落ちる程ではありませんでしたが、焦げ臭く感じられる方もいると思います。やや酸味を感じましたね。

 前回も二回目もチャーシューメンでなく、デフォの黒と白ラーメンを頂いたので、その時の薄切りの横長のチャーシューとはちょっと違いますね。トロトロなのは変わらないのですが、切り方が違うと別物に感じます。好みでいえば横長チャーシューの方が好きですね。他の具材は辛い味の付いたメンマ、キクラゲの細切り、ホウレン草、チャーシューは8枚ありました。チャーシューの上にはゴマがふり掛けられています。

 まずはスープを一口頂きました。シャバ系スープで味噌の香りも味も大変薄く、弱いものです。これはだいぶイカンですね~。味噌の主張は少ないため、魚介系の味わいが強く感じます。白や黒では醤油のやや強い塩分が主張されると思いますが、これに関してはちょっとぼんやりしたような味と伝えればいいでしょうかね。

 麺は細麺を選択。いつもなら迷わず太麺なのですが初回に来た時にデレデレの太平打ち麺だったので、二回目以降は細麺を選択するようになりました。太麺で硬めコールでもいいのでしょうけどね。スープ自体が弱いのであまりスープを拾う事もなく、麺単体で食べている感じがしますね。

 チャーシューはライスの上にのせてご飯を巻いて食べましたが、今日はライスも軟らかめでこちらは苦手な感じです。子供達は食べやすかったのか、半ライスを追加する程気にいってましたね。

 ラーメンだけで言うとCP面を含めてもちょっと不満なんですが、家族で食べるにはジュースが無料なので好都合なんですよね。ジュース飲んでればおとなしいし。子供用イスもありますからね。奥方もこちらの白ラーメンが気に入ってるようなのでこれからも訪れると思います。次回はつけ麺試してみましょうかね。

ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

隊長、なにげに味熊大好きっ子やな~
採点リーダーやで~w

ご家族が喜んでくれるなら、

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2010年1月4日 20:58

どうもです!

味噌はあかんようですね。
あっさり系を目指しているからなのでしょうかね?

じゃい(停滞中) | 2010年1月4日 21:38

美輪さん、まいど~

ミスター味熊っ子やでぇ~
早く子供が大きくなって、
いろんなお店に行きたいッス。

もちろん奥方と二人きりやで~
子供置いてけないから~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月5日 05:50

じゃいさん、どうも~

ちょっとあっさり過ぎましたかね。
奥方はスープを飲んで味噌も気に入ったみたいですが。
好みがだいぶ分かれる所でしょうかね。
でも考えてみたら自分はあまり、
味噌系を好んで選択しない人なんですよね。
じゃいさんも是非一度試してみてください。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月5日 05:53

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

家族揃ってのラー食いいですねぇ(笑)
こちら子供を連れてゆっくり食べられるところは良さそうです・・・・
でも味噌の主張が弱いのが寂しいですね。
寒い日にはガッツリ熱々の味噌ですよねぇ!
チャーシューは食べ応えがありそうでいい感じ~

てつ | 2010年1月5日 08:49

アカン   腹ぺこぺこじゃ  歯槽膿漏がひどくなって何も噛めん   
減量には丁度ええかのぉ   でも痛いからイヤじゃわぁ

はぁ ラーメン食べたい

爺ちゃま | 2010年1月5日 18:57

てつさん、こちらこそ~
今年も宜しくお願い致します。

味噌はちょっと弱すぎましたね~
どうせなら醤油系の方が良いかと思われますね。
チャーシューもトロトロ好きの人にはたまらないと思います。
家族で行くにはとても感じの良いお店ですね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月5日 21:54

爺ちゃま、減量中ですかぁ~

昨日、久しぶりに爺ちゃまのレビュ上がらなかったので
もしかしてまた高熱に魘されてるかと心配しましたよ~
でも今度は歯槽膿漏でっかぁ~
早く治してtogetherしましょうよ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月5日 21:58

あけましておめでとうございます。
今日から漸くまともに始動しようかと思います。

念頭からレビ飛ばしてますね~(^^)
私も味噌が薄いのはちょっとだめかな~
少し粘度が出るくらいの方が好きですよ。

とはいえ、家族ラーは自分でなくて家族のニコニコ顔を見てシヤワセ感じるから良いんですよね!

3ちゃん | 2010年1月6日 08:33

3太郎さん、今年も宜しくお願い致しま~す。

まさしく同感です。
家族一緒の時は一人で食べる時とは完全にモードが
変わりますからね~。
一緒に食べられることが幸せですし、
子供がニコニコしてると嬉しくなっちゃいますからね。
子供がにぎやかにして申し訳ない時もありますが、
そんな時にも良い対応をしてもらえると、
大変有り難く感じます。
そういうお店がずっと繁盛しててもらいたいですね。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月6日 21:59