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こちらのお店も、愛きょう屋と同じ系列と思われます。普段は前を通るとお客さんが多く、待ちが出たりしています。やはり正月で人が少なめだったので訪問してみました。店内はあまりラーメン屋らしくない雰囲気で、キムチ・メンマが食べ放題。メニューの最初にあった表記のメニューをオーダー。チャーシューがあっさり、こってりから選べるとのことであっさりにしておきました。

スープは乳白色をした豚骨ベースの塩味で、表面にたまゆが入っています。味わうと豚骨臭はないさらりとした感じで、これにマー油の香ばしさが合わさってなかなかコクがあると思います。麺は中くらいのストレート麺で、やはりこの系列の特徴である表面が透明感のあるつるりとしたもの。啜り上げるとスープとたまゆをよく運んで香ばし味わいが合わさります。チャーシューは最初に選んだ通りあっさりとしたもので、他に少量のもやしとネギがトッピングです。

やはりたまゆがこの一杯の肝になっている感じがしました。なかなか美味しく満足できます。他のメニューも種類多いですが試してみたいと思います。

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