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「ラーメン」@お堀端さっぽろの写真米沢市の上杉神社近くにあるお蕎麦屋さん。
操業50年の老舗らしいです。
麺も手打ちなら、スープ、トッピング、ラードまで出来る限り自家製にこだわっていると書いてあります。
期待も膨らみながら食べてみましたが、麺はまぁまぁ、しかしスープはいまいちの感が残念でした。

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