Ｊ由ヶ丘で悪友と新年会がてら痛飲した後に新年から悪い病気が発病、それもガッツシ逝きたいト（笑）。
それなりに呑み喰いしてたんで、サラットつけ麺でもと思いココに。
ﾌﾀﾋﾄﾋﾄﾏﾙに券売機にて表記メニューをポチットな、先客５人のカウンター席に着席しウエスト辺りが他人とは思われない店主サンに食券を渡します。
常備されてる鬼平犯科帳を読んでると少々と長めの待ちで登場。
パチリしてから、いただきま～す。
麺は相変わらずの啜れない感じのゴワ太麺で硬目が好きの私ャでも硬過ぎかな。
つけ汁は酸味＆魚粉が効いてる粘度がアマシ無いタイプで結構大きめの柚子が入ってます。
塩ッ気は程々なんで私ャには食べ易いけど、サラダの様に別皿でくる野菜と麺量が多いんで寒い時には温度低下が・・・、横着モンの私ャが別皿を景気良く、つけ汁に放り込んだのも悪いんですが。
麺量が多くて中盤から飽きがくるけど、トマトの酸味と途中に投入したラー油に助けられて完食です。
チャーシューは好き嫌いは分かれるだろうけど私ャは好きです。
あつ盛も出来るソーだけど、この麺とチャーシューは熱いラーメンで食べた方がイイかな。
つけ麺は暑い時期にサラダつけ麺としてサラット食べに来ますか。