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2010年初らーめんは皆さんのレビューで気になっていた丸直の直次郎を食べに北品川へ。お店は品川女子高校のすぐ近くにあり、入店すると少し変わった感じのカウンター、2階は喫茶店らしい19:10で先客は4名この日は男性2名で回しているようで、年配の男性が注文を取りに来たので直次郎らーめんを注文。10分弱で直次郎らーめんが到着。にんにく、唐辛子、粗挽きの胡椒そして鰹節が別皿で添えられていた。まずは何も入れずにスープをすすると甘めで背油も大量に浮いていた。麺は極太の麺、トッピングはきゃべつともやしの割合が半々くらいに刻んだ玉葱、ロール状のチャーシューが2枚と角煮が数個入っていたが、味付けは少し濃かった。途中で別皿のにんにく、唐辛子、粗挽きの胡椒、鰹節を投入して完食。食べ終わった後の丼には油膜が厚く張っていて、もう少し脂が少ない方が食べやすいとおもった。
はじめまして、 こちらの店は、一回では、判断不可能ですね。 何回か、通ってみたいと思います。 これからも、よろしくお願いいたします。
はじめまして。 コメントありがとうございます。 忍者信さんも大田区が本拠地との事で よく拝見していました。 こちらこそよろしくお願いします。
2010年初らーめんは皆さんのレビューで気になっていた
丸直の直次郎を食べに北品川へ。
お店は品川女子高校のすぐ近くにあり、入店すると
少し変わった感じのカウンター、2階は喫茶店らしい
19:10で先客は4名
この日は男性2名で回しているようで、年配の男性が
注文を取りに来たので直次郎らーめんを注文。
10分弱で直次郎らーめんが到着。
にんにく、唐辛子、粗挽きの胡椒そして鰹節が別皿で添えられていた。
まずは何も入れずにスープをすすると甘めで背油も大量に浮いていた。
麺は極太の麺、トッピングはきゃべつともやしの割合が半々くらいに
刻んだ玉葱、ロール状のチャーシューが2枚と角煮が数個
入っていたが、味付けは少し濃かった。
途中で別皿のにんにく、唐辛子、粗挽きの胡椒、鰹節を投入して完食。
食べ終わった後の丼には油膜が厚く張っていて、
もう少し脂が少ない方が食べやすいとおもった。