初めて青葉に来店、本店には行ったこと無いが名の知れた店だけに構えてしまう
というかちょっと緊張(客が緊張してどうする笑)
午後2時だったが客は10人程いる、奥ではアベックがいちゃつき
隣に座ってきたくたびれた背広を着たオヤジは香水なのか体臭なのかMIXした変な臭いが気になったが
視覚嗅覚のアピールだが、こちとら元祖Wスープしか興味が無く眼中無し。

そんなこんなで届いた特製中華そば
何が特製なのか解らないが、とりあえず特製など冠が付くとつい食指が動く安易な自分
たぶん半熟卵半分(計1個)とチャーシュー2枚(計3枚)が追加されているからなのだろう。
まずはレンゲでスープを一口、ん〜これが元祖Wの味、過去に色々と有ったあの味か
最近では同じ様な味を出す店が増えてきているが、ここのは魚介系の旨味を上手く引き出している。
何となく万人受けする理由が判った気がした。
黒胡椒がかかったチャーシューは大きくないが厚みがあり歯ごたえ有るが、冷めている感じがいただけない。
半熟卵もとろっとしている。麺の固さは丁度良く食べやすい。
総合的には平均点以上の店で申し分がないが
値段850円の割にボリューム感がなく残念であった。