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醤油ラーメンを麺カタでオーダー、ここは結構こだわりのラーメン屋ということで麺は自家製麺の細麺でさっぱりとした醤油のスープに良く合いいい感じで、スープは奥深く魚ガツン系ではなく複雑な深い味わいで、チャーシュウはスモークされ香ばしく美味しかったね♪最近コテコテ系多かったんでコレ系の醤油ナイスです♪