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本年1月7日9:15分頃列参加。待ち8名程。20分位で店内へ。更に5分程で助手サン(元関内店)のコールかかり、今年初ご対面。しかも本店である。新年営業二日目とはいえ、す~ご~くいい匂いです。麺の茹で加減も丁度でした。ヤサイのシャキシャキ度も適度にあって、キャベツの甘さも味わえた。そしてぶたである。肉質・カネシ醤油の染込み具合・食感全てにおいて最高でした。普段どの二郎でもスープを啜るのを自重するのですが、これも旨すぎて半分は飲んでしまいました。旨かった。総帥・助手サン(3名いました)ご馳走様でした。

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