ユー坊
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コメント
まいど～
同系の2麺ﾁｬｿ乙ですｗｗｗ
この手の連食はお腹に膨れそうですね～～～
確かに、あったかいらーめん、欲しいですね、この時期。
苺 | 2010年1月9日 12:49海度～
濃厚深キョンええね～
冬場のつけは、麺に最初からつけ汁をかけてもろうたら？
そりゃ、ラーメンやがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2010年1月9日 21:40どうもです！
ここ気になっているお店なんです。
つけ麺よりはラーメンの方が良さそうですね。
この系統で連食…お疲れ様です！
どんぐり | 2010年1月11日 08:58こんちは！
お疲れで～～す。
ダブルで高得点ですね～～。
帰省中に食い溜めですか・・・。
ひでくん | 2010年1月11日 16:32ども～
先日、和利道のつけ麺を頂いてから
つけ麺の熱が若干あがった当方ですが、
ここのつけ。うまそーっすねぇぇ～
YMK | 2010年1月12日 09:25どもです～
連食乙です。
双方共に高評価で良かったですよ～
この時期なので、汁物の方に軍配が上がりますが、
夏になれば評価が逆転するかもしれませんね。
３ちゃん | 2010年1月12日 11:52苺ちゃん、コメントありがとうございます。
時期的なものでラーメンに軍配が挙がってしまいましたｗ
でも、つけ麺は深キョン並のドロンジョやったねぇ～
腹一杯www
ユー坊 | 2010年1月14日 16:13スイちゃん、コメントありがとうございます。
対立採点でゴメンよぉ～
両方旨かったでぇ～www
ユー坊 | 2010年1月14日 16:13どんぐりさん、コメントありがとうございます。
同系統の連食はキツイですね。
どんぐりさんならアッサリとコッテリを連食して見て下さい。
駐車場にゆとりがありますので車中で休憩もできますよぉ（笑www
ユー坊 | 2010年1月14日 16:16ひでくん、コメントありがとうございます。
帰省すると食い意地が張ってしまうんです（汗笑
でも、ラーメンもつけ麺も両方美味しく高得点でした。
連食して良かったです！
ユー坊 | 2010年1月14日 16:19Ｙちゃん、コメントありがとうございます。
和利道か～
食べて見たいなぁ！？
東京からだと遠征向きの店だと思わないけど機会があったら食べて見て下さいｗ
ユー坊 | 2010年1月14日 16:21兄貴、コメントありがとうございます。
パチンコの合間に旨いラーメンが食べられる店としてはいいんじゃないですか～（笑
でも、勝てそうなパチ屋じゃなかったねぇ～（汗
ユー坊 | 2010年1月14日 16:23まいど～
最初の頃は麺の湯で加減がブレとった感じやけど、さすがに慣れるわな～ｗｗ
プチご無沙汰やからそろそろ顔出してみるわ～
ジン１９７１ | 2010年2月11日 14:38仁丹、コメントありがとうございます。
ブレ・・そうだったんか～
それなりに客入りがあるようやけど、パチ脇で営業しているのが勿体ない気がするなぁ～
ユー坊 | 2010年2月12日 17:01
【２杯目～♪】
１杯目のトンコツラーメンの量が少なかったので途中で食券を購入しトンコツラーメンを食べ終えた絶妙のタイミングで配膳がありました。
今回は温玉のサービスがあり麺に絡めて食べて下さいとの事。
つけ汁はラーメンと比べると更に粘度が高くドロンジョ系やねぇ～
つけ汁の器は事前加熱で熱々なので火傷に注意ですが中身は“熱”程度。
トンコツラーメン同様に動物系の出汁が先行で濃厚豚骨魚介系の仕上がり。
甘辛酸的には酸味を感じる程度で味わい的にはトンコツラーメンとあまり変わりがない濃厚豚骨魚介系。
なので、熱々の麺と冷たい麺の２種類を食べたような口内は濃厚豚骨魚介フレーバーやがなぁ。
卓上の“ゆず”と“一味唐辛子”を投入すると柑橘系清涼感とピリッした辛さが加わり良い方向に味が変化。
麺はトンコツラーメンと同じ太ウネリ系。
茹で具合＆〆具合も良好で歯応えをダイレクトに楽しめる仕上がりでラーメン以上にインパクトがあります。
つけ汁の粘度が高いのでバランスはあると思います。
途中、温玉を崩してカルボ風にして見たが黄味が固まりし過ぎて残念な結果でしたが黄味がトロトロでも効果があったかは疑問符です。。
具はトンコツラーメンの同じなので割愛しますが、白ネギがより一層ダマになってしもうたわ～www やっぱり粗微塵切りの方が良いと思いますねぇｗ
私的には温かい方に軍配があがりましたがつけ麺も美味しいかったですｗ
スープ割は卓上のポットから“鶏ガラ”を選択しあっさり頂きましたｗ