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「カレーラーメン¥800+チャーシュー¥250」@手打ちラーメン 恒の写真あけましておめでとうございます!!
本年もよろしくお願いいたします<(_ _)>

ようやく今年初レビューです・・とは言っても訪問は「2009.12.30」ですが^^;
2009年最後の麦酒&麺旅。とりあえず太田へ向かいました。
羆・浜っ子etc・・ラーメン天国の太田市故迷いはしましたが、前回の初訪問時にとても印象の良かったこちら「手打ちラーメン 恒」さんに決めました。
こちらなら臨休も無さそうですし・・^^;

17:40頃到着しますと駐車場も余裕があり、入店しますとすんなりテーブル席に着席出来ました。
ちなみに18:00を過ぎたら満席で店内待ちが発生していました。

オーダーは、前回チョー好印象だった味噌+チャーシューのつもりだったのですが「カレーも気になる~!」という気持ちが発生し「カレー+チャーシュー」をオーダーしました。
待つ事15分近く、良い香りと共に運ばれて来ました。

ビジュアルは・・スープの量が丼一杯に注がれていまして、具材が隠れちゃってます。
チャーシューは別としましてスープと丼の色彩といい、なんとなく蕎麦屋さんのカレー南蛮のような印象も持ちました。

とりあえずスープから頂きます。
熱々です、かなり熱々。これは今の時期にはバッチグ~ですね。
私が幼少の頃、祖父だったか祖母だったか思い出せませんが、カレー南蛮を「フーフーしながら汗をかいて食べるのが、体が温まっていいんだよ~」と言っていたのを思い出しました。
味は抜群。美味しいカレーライスのカレーの味、しかもかなり美味しいカレーです。
家庭の味といった印象も持ちました。
きっとこちらのカレーライスも抜群に美味しいのだろうなぁ~と思いつつ無心に啜りました。
とろみはさほど無いという印象です。(カレーライスやカレー南蛮ではありませんから・・^^;)
あと、ライスも欲しくなりますね^^;

次は麺です。
こちらの手打ち麺、前回はかなり良い・・といいますか感動に近い印象を持ちました。
平打ちメインと思われるストレート系の麺です。
とはいえ形状や太さは結構不揃いです。
今回は熱々スープに影響を受けたのか分かりませんが、ヤワメ・・いや、前回の印象を基準としますとかなりヤワメな印象を持ちました。
ですが噛み込むとコシは残っていましたし、うどんライクさも残っていました。
お忙しい故ご迷惑を考えますと躊躇してしまいますが、次回のカレーの際はカタメで食べてみたい気持ちを強く持ちました。

そして具材です。
トッピングしたチャーシューは前回同様バラの巻きタイプです。
トロホロ故箸で摘むと崩れてしまい、枚数は正確には確認出来ず4~5枚としておきます。
もちろん味や食感は抜群です。
前回食した味噌スープの方とのマッチングの方が(チャーシューの)味が引き立つような気もしました。
ニンジンは大きいのですが軟らかでした。
タマネギも軟らかく、丼の底の方にあるものはとろけています^^
そしてブロック状のお肉もゴロゴロと入っており味も良いので、チャーシューのトッピングをしなくても満足感が十分ありそうな印象を持ちました。
薬味のネギはもっとドカン!と行っても面白い気がしました。
具材の煮込み具合といい、丁寧なお仕事振りを感じました^^

この美味しさに結局スープまで完飲してしまいました。
ラスト二口位にようやく香辛料といいますか、ソフトなスパイシーさを感じました。
ヤワメの麺がほんの少し残念でしたが、とってもおいしい一杯でした^^
そして2009年の締め括りに相応しい一杯でもありました^^
前回の訪問時に味噌を食べ、嫁と息子の塩と醤油を味見、そして今回のカレー・・全て抜群に美味しいスープでした^^ お世辞抜きで!!
2010年も訪問させて頂きます。
「ご馳走様でした!!」

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あけおめでございます。
本年もよろしくお願いいたします、ペコリ。

熱々のカレースープでは熟成なしの麺は厳しかったようですね。
「麺固め」をお勧めしておきますw
またのお越しをお待ちしております〜♪

原チャリ | 2010年1月11日 05:49

Hiddyさん!あけおめです!

御無沙汰です!可也~お忙しいのでしょうねぇ?!(^0^A
此処の手打ちは癖に成る美味しさだと実感致しました!(o^ー\')b
しかも胃が凭れないのは非常に嬉しい!程好いコクとアッサリ感のバランスでした(^0^)丿
次回は味噌チャー=Tryして診たく為りました!又今年もヨロシクです!m(__)m
今回も美味しいお裾分けに感謝!<(_ _)> 次回も楽しみに致して居ります!!(*^ー^)ノ

サンチェ”彡 | 2010年1月11日 09:33

あけましておめでとうございます。

嫁がチャーシューが旨くてトッピングしたいと言ったお店です。
カレーにチャーシューは間違いないと思います。
夜のみのメニューなのでなかなか訪問できませんが、
一度くらいは食べてみたいと思います。

ちびまりこ | 2010年1月13日 09:29

>原チャリさん!コメントありがとうございます<(_ _)>
遅くなりましたが
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします<(_ _)>
美味しかったです^^
次回、カレーをオーダーする際は、比較的空いている時間に訪問して「麺固め」にしたいと思います^^
更に印象アップ間違いなしですね!楽しみです^^
またよろしくお願いします(^_^)/~


>サンチェ”彡さん!あけおめ(2度目w)です!

コメントありがとうございます<(_ _)>
新年未だ御一緒出来ずすみません<(_ _)>
カレーも期待通りの味でした^^
こちらは何を食べても美味しいと思うので、直ぐ再訪したくなっちゃうと思います^^
またお付き合いお願いします<(_ _)>
またよろしくお願いします(^_^)/~


>ちびまりこさん!あけおめ(2度目w)です!

コメントありがとうございます<(_ _)>
ホント、チャーシューが美味しいですよね^^
こちらのお店に訪問の際は、チャーシューのトッピングがデフォになりそうです^^;
そういえばカレーは夜限定でしたね^^;
ちびまりこさんに早々にこちらでカレーを食べられる日が来ることを祈っております^^
またよろしくお願いします(^_^)/~



HIDDY | 2010年1月14日 23:12