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この日は茨木での所用を終え、帰りにこちらへ訪問してみました。少し前に来来亭 枚方藤阪店にてふられてしまった感激ラーメン狙いです。夜の10;00過ぎと遅い時間でしたが、店内はほぼ満席で相変わらず活気があります。感激ラーメンを確認するとまだあるとのことでしたので迷わずオーダーです。しばし待って出てきたラーメンは、真っ赤なスープでインパクトがあります。味わうとこちらのデフォの鶏ガラ醤油味のスープがベースと思われ、これにかなり多めの唐辛子類が入っているようです。スープを啜ると最初むせる程の辛さですを感じますが、後からじんわりと追いかけてくるタイプの辛さはなく、食べ進むとだんだん慣れてきます。また、フライニンニクがかなり大量に入っています。麺は細ストレート麺。ゆで加減はやや固めで悪くないと思います。チャーシューは薄切りのものが結構多めに入っており、他に温泉卵、メンマ、ニラのトッピングです。辛いですが、上記の通り後から効いてくる辛さではないので一気に完食できました。食後は意外にすっきりしてます。なかなか美味しく頂けました。満足です。
この日は茨木での所用を終え、帰りにこちらへ訪問してみました。少し前に来来亭 枚方藤阪店にてふられてしまった感激ラーメン狙いです。夜の10;00過ぎと遅い時間でしたが、店内はほぼ満席で相変わらず活気があります。感激ラーメンを確認するとまだあるとのことでしたので迷わずオーダーです。
しばし待って出てきたラーメンは、真っ赤なスープでインパクトがあります。味わうとこちらのデフォの鶏ガラ醤油味のスープがベースと思われ、これにかなり多めの唐辛子類が入っているようです。スープを啜ると最初むせる程の辛さですを感じますが、後からじんわりと追いかけてくるタイプの辛さはなく、食べ進むとだんだん慣れてきます。また、フライニンニクがかなり大量に入っています。麺は細ストレート麺。ゆで加減はやや固めで悪くないと思います。チャーシューは薄切りのものが結構多めに入っており、他に温泉卵、メンマ、ニラのトッピングです。
辛いですが、上記の通り後から効いてくる辛さではないので一気に完食できました。食後は意外にすっきりしてます。なかなか美味しく頂けました。満足です。