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平日の13時半頃訪問。先客無し、後客1。
しょっぱいという口コミに恐れをなし、薄めでお願いしました。更に生卵をトッピングして中和しようという魂胆です。一口食べてみると、しょっぱさに構えすぎたのか、さほどではありませんでした。”がんこ”系のほうがガツンとくるしょっぱさは上の時もあります。麺が中太ストレートで(意外?)と美味い。チャーシューもパサつき気味ではあるものの、意外とまとも。ただ、噂通りメンマはかなり塩辛いですね。スープによく浸していると、後半はメンマの塩っけが抜けたものの、その分スープがしょっぱくなってしまいました。荒く刻まれたネギが、箸休めに丁度良い感じです。

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