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初の訪問。ＪＲ蒲田駅の東にある。外壁は、ニス塗り板で、メニューが書いてある看板が掲げてある。内装は、そば屋後に作った感じ。席はカウンターのみで１０人入れば満員。客は開店直後で１家族３人、店員は夫婦？２人。券売機で醤油か塩か悩むが、塩が売りらしいので「潮そば」を購入。着席から５分ぐらいで品が到着。見た感じ、あっさり塩ラーメン。スープをすすると、魚介の旨味がほんのりと香る。貝・昆布の方が強いのか？旨い。麺は、細麺硬めプリプリで好みだったが、後半少し柔くなったのが気になった。総合的には堪能した。
ひぐま
初の訪問。ＪＲ蒲田駅の東にある。外壁は、ニス塗り板で、メニューが書いてある看板が掲げてある。内装は、そば屋後に作った感じ。席はカウンターのみで１０人入れば満員。客は開店直後で１家族３人、店員は夫婦？２人。券売機で醤油か塩か悩むが、塩が売りらしいので「潮そば」を購入。着席から５分ぐらいで品が到着。見た感じ、あっさり塩ラーメン。スープをすすると、魚介の旨味がほんのりと香る。貝・昆布の方が強いのか？旨い。麺は、細麺硬めプリプリで好みだったが、後半少し柔くなったのが気になった。総合的には堪能した。
さんちゃん
おさっても
能継（よしつぐ）
はれれるや
