2010/01/13　14:20

【　ビヨンセをBGMに、店主と共に館林の未来を憂う会
　　　　With 餃子ツアーモード　】（BGM：ビヨンセ）

近所でまさかの佐野ラーメンに気を良くしたモード。
いつものシンクロ率４００％暴走モードのヘビーローテに突入モード。
先客なしで御主人との会話に突入モード。

では『いただきます』
ぬぉ、辛ネギですか、コイツはしくじりましたｗ
白ネギを思い描いていただけにプチショック。
辛ネギに侵食される前にスープをば。
メインは鶏・豚ガラのみで、どうやら昆布や魚ブシの類は不使用の様子。
カエシは熟成されて増した甘味が優しい。
初めから若干白胡椒が投入されているらしい。
新春ふるさとまつりで食べたラーメン権兵衛の一杯をちょっと思い起こさせる。
味が似てるというのではなく、胡椒が最初から入っている、という点ねｗ
青竹打ちの麺は本日、不揃い度は低目。
うどんライクなコシを装備した物にも遭遇できず、ちょっと残念。
ま、こんな日もあらぁなｗｗｗ
ヤワヤワな食感はまさしく佐野ラーメンでございますよｗ
前回肩ロースだったチャーシュー、本日は何故かバラロール。
煮豚タイプでジューシーさを損なうことなく、極めて柔らか。
ん、うめぇ。
豆板醤和えの辛ネギも勿論美味ですので、お好みでどうぞ。
味噌に合いそうです。

食後に小１時間程、御主人と今後の館林の行く末について談義。
一杯引っ掛けながら会話を楽しみたい店である。
こんな近所にこんなイイお店があるのに今まで気付かなかったなんて、ボクのバカバカバカ（爆）

『御馳走様でした』