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初めて行ったお店ですが、バターざるや味噌バターざるなど？？？というメニューに食指が動かず"初めて行ったお店では味噌ラーメンを頼むとハズレがない"という鉄則(自論)に基づき新メニューの濃厚味噌ざるを頼みました。出てきたのは脂が浮いてこってりした味噌つけダレと、お湯に浮かんだ中太麺。味噌が少し焦げた香りがする味噌ダレは、風味が若干損なわれていましたが、あっさりした麺との相性はそこそこでした。
NB
Hiroy
甚平
ゼットン
boocha
日光
![つけ麺（醤油） [ 野菜増し増し・ネギ増し・にんにくナシ ]](https://s1.spkimg.com/image/2011/04/02/09/37poT.jpg)
？？？というメニューに食指が動かず
"初めて行ったお店では味噌ラーメンを頼むとハズレがない"という鉄則(自論)に基づき
新メニューの濃厚味噌ざるを頼みました。
出てきたのは脂が浮いてこってりした味噌つけダレと、お湯に浮かんだ中太麺。
味噌が少し焦げた香りがする味噌ダレは、風味が若干損なわれていましたが、
あっさりした麺との相性はそこそこでした。