１３：０３到着　先客２　初訪
　明治通り沿いのお店です。二年ほど前に偶然発見してから気になっていたお店にようやく入れました。隣りはコインパー、目の前は白枠６０分３００円と車でのアクセスも容易だと思われます。１００円アップ～のセットメニューも目に付きましたが心が動かず単品を口頭注文。麺の硬さについての張り紙はありますが店員さんからの確認はありませんでした。って事は普通の硬さですな。お冷は、、、持ってきてくれるでもなく、冷水機も見当たらなかったのですが、カウンター背後！しかも私の座った席だと真後ろになるため貼り紙くらいは欲しいなぁｗ　

　コイツが皿に乗ってカウンター越しに置かれます。１３：０７撮影。シンプルな、いや、寂しげなビジュアル。海苔にあしらった店名が拍車をかけます。スープは豚骨の臭みが襲ってくるタイプです。賛否は分かれると思いますが私はOK!しかし店内が臭くないのは何故だろう？しばらくすると表面に膜が張り出します。
　麺は超極細ストレート。いやぁ細いですネ～。ノーコールでも中々の硬さで私好み。毛細管現象でスープの吸い上げは抜群。麺量が少ないのは、このタイプでは仕方ないですネ。
　具は海苔と青ネギだけかと思ったら舌にチャーシューが隠れていました。しかも二枚ｗ　だけど味が薄いのとパサなのは少々残念。
　卓上には餃子用三点セット・辛子高菜・紅生姜・ゴリゴリ胡麻・胡椒。その他に『替玉用』と書かれた『特製うまみ汁』と餃子用の柚子風味のタレ。替玉はしませんが特製うまみ汁を、、、変化は控え目。辛子高菜に手を伸ばしましたが、、、辛い、かなり辛い。。何度同じ過ちを繰り返せば気が済むのか、私は。皆さんはご注意を。ニンニクは有料でした。是非、無料で卓上にｗ