２年前の某月、先輩がこの店を「かなり旨い」と語ってた。
家から近いし、行ってみたところリニューアルオープン中だった。
リニューアルオープンは予定より延期されたが、オープンをずっと待った。

やっとオープンしたので、かなり並んで「和風つけめん」を食べた。
「４０点」ぐらいの評価だった。（言うなればマズイ大勝軒のつけめんの味。）

ご存知の方もいるだろうが、リニューアルオープン時は「豚骨つけめん」が休止中だった。

「こんなもんじゃないはず」と数ヵ月後、「豚骨つけめん」を食べに向かった。
「３０点」ぐらいの評価だった。（ドロドロの豚骨スープに鰹節と酢を大量に入れた感じ。俺には無理）

当然しばらく行かなかった。

しかし、ここ最近データベースを見ていると評価が高い。（味が良くなった等）
なので本日朝、用事のついでに食べに行った。開店前なのに数人が並んでた。
「豚骨つけめん」のボタンに手がのびたが、トラウマなのか「豚骨ラーメン」のボタンに自然と手がのびてしまった。
味は‥前のまんまの「豚骨つけめん」のスープ割りに細麺をぶち込んだだけであった。

ラーメンは本当に相性だと思う。
２度と行くことはないだろう。