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なるほどぉ。
もう器から和を感じますね。
ここも課題店です。
営業時間の関係からなかなか行けませんでしたが、ちょっとハードルが下がったので、
来年こそ行ってみたいお店です。
僕も特製で!
たっくん | 2009年12月30日 08:40こんばんわっ!
此方へ行かれましたか~
麺はかなり気に入った様ですね~
つけ汁の塩気が強かった様ですね~ブレかな?
つけ麺だと、和風→胡麻→味噌→ブレンド→豚骨の順でお勧めです。
あと先日も言ったけど、ネギ油そばがかなり美味しいです。
此方の味玉がゼリー状で味が浸みていて美味しいと思いましたけど、どうでしたか?
voice50 | 2009年12月31日 22:13
☆★☆六連星★☆★
ビール牛(うし)
スズメのちゅん
もりじい
ぼったんぼ







和風好みの私にvoice50さんがオススメくださったのがこちらです。浦和駅からは少し歩くので、なかなか訪問することができず、今日に至りました。まずは食券購入し、水はセルフ。店員は男性2名。10分ほどしてできあがり。麺はツルモチで喉ごしも良く、たいへん美味いですね。ただ、期待の和風のつけ汁がしょっぱすぎました。千切りの白髪ネギがシャキシャキとした食感で、しょっぱいつけ汁を幾分中和させてくれました。特製でチャーシュー2枚、味玉1個、メンマ、水菜がプラス。200円でこれだけの追加はお得かもしれません。ただ、水菜はもう少し欲しいな。スープ割りをしても尚、塩気が強い。それだけ魚介出汁が効いているのでしょうかね。次回はブレンドしたものをいただこうかな。ごちそうさまでした。