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コメント
カレー御苦労様です。
麺とスープの相性は中々なようで^^
CPがイマイチでしたか。近いうちに訪問してみます。
余談)“にじの家”はラーメンをやめてしまったのでしょうか?
あちらのカレーも気になっていたのですが。
ランディ | 2010年1月17日 13:19今晩は&有り難うございます。
普通盛りの麺を食べ終わった時、スープは3分の1位になっていました。それだけスープの持ち上げがいいんですね。
そうなんですよ、和食屋になっちゃいました(笑)。
ふかひれ | 2010年1月18日 19:49ここはまってますね^^
行ってみようかな^^
がる | 2010年1月21日 12:50どうもです。
意表を突いて「トマトラーメン」なんて如何でしょう? 実は隣の席の家族連れがそれを喰ってまして、「イタァーリアン」な匂いがしていたものですから気になって…。
ふかひれ | 2010年1月22日 23:56
ふかひれ
銀虎(ぎんこ)





突然ですが、この店のHPの「◎品で勝負!」の部分、見る度に数字が増えていまして、最初4品だったのが現在は6品になっています(笑)。
さて本日、気になっていた「カレーラーメンを自家製手打ち麺で。」に挑戦です。(ライス付きだったので、「大盛り」は中止。)
彩りを添える絹さやを除けば、具材は斜めに切られたネギと牛の角煮だけという潔さ。大振りに切られたネギの甘さが、味のアクセントになっています。スパイシーでありながら辛さ控えめ、(HPの写真から想像していたより)あっさりしたカレースープに、縮れが強く歯応えのある極太手打ち麺が、想像した通りに良くマッチします。
ただ、「とろける角煮」という謳い文句に反して肉がかなり固めだったのと、ライスが付いているにしても800円という値段はCPが悪すぎるのとが、ちょっと残念な点。
実はカップ麺を除けば「カレーラーメン」初体験だったので、他と比較のしようがなく、付ける点数も取り敢えずの「70点」。他店で経験を積んだ後、見直すことにします。
ごちそうさま。