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92点
塩ラーメンセット[ラーメン/塩]
中華団欒食堂 りんりんラーメン（茨城県牛久市）shin1

いつも看板に塩ラーメンが売りと出ていたので、気にはなっていた。昼のセットは950円とやや高い感じがしたが、餃子もジャンボ餃子が４つと半ライスがついたもの。餃子の焼き加減もカリッとしてて美味しかった。メニューには無かったが半チャーハンも頼んだら作ってくれた。卵もふわっとしてしつこさはなかった。塩ラーメンは塩辛くなく薄くなく、確かにこくのあるスープ。麺も太めでしっかりしていた。チャーシューは味はさっぱりとしているが、脂も少なく柔らかくて美味だった。

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