あかいら！
サカナ
りるは
さぴお
tak2626
ko-cin!cin!
コメント
こんにちは。
昨夜もグラスを傾けておられたようですねｗ
しかも、日本酒をたらふく堪能されても〆の一杯を忘れないとはサスガですｗ
スープと具はなかなかのようですが、麺が残念でしたね。。。
太麺に変更できると嬉しいですけど対応してくれるのかな？
おさっても | 2010年1月17日 11:34こんちゃです！
うわー！ここずっと行きたかったんです！
車で通るたび気になって気になって…
なんかカレー系も人気みたいですよね！
追撃！！したいが遠い…
大人のお餅屋 | 2010年1月17日 15:28毎度です。
あかいら！さんは行動範囲が広いですね。
この辺は仕事がないと行かない場所だし、この店は夜営業と
非常にハードルが高くて行けそうにないです。
なのであかいら！さんのレポートを読んで、
食べたつもりで我慢します。
ayashi | 2010年1月17日 17:40おさってもさん、まいどです！
> 昨夜もグラスを傾けておられたようですねｗ
> しかも、日本酒をたらふく堪能されても〆の一杯を忘れないとはサスガですｗ
まぁ、久保田千寿も金時一刻も、ある種食前酒です（爆）
実は酔っ払わないと、ラーメン食べられないんですよぉ～
> スープと具はなかなかのようですが、麺が残念でしたね。。。
> 太麺に変更できると嬉しいですけど対応してくれるのかな？
おっと、ヨッパライはそこまで気が回りませんでした。
って言うか、そもそも中身については予習ゼロだったもので（爆）
あかいら！ | 2010年1月17日 17:55どうもです～
チャーシュー＆スープ、確かに！ 「補完」の２文字で表現できるんですね（笑）
スープが薄味の時って、チャーシューと一緒に食べたりして美味いんですよね～
麺は細麺ですか＾＾
ココ、環七沿いだったんですね～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年1月17日 17:58大人のお餅屋さん、まいどです！
> 車で通るたび気になって気になって…
「ＢＡＳＡ」の文字が正に輝いてますからねぇ～ｗ
> なんかカレー系も人気みたいですよね！
初っ端からカレー系はどうよ？って思い、
表題のメニューとなった次第ですｗ
> 追撃！！したいが遠い…
イヤイヤ、全然遠くないですよ～
自分は西荻まで自転車で行った帰りだったもので．．．ｗ
あかいら！ | 2010年1月17日 18:00ayashiさん、まいどです！
> あかいら！さんは行動範囲が広いですね。
毎週の様に仙台に行かれているayashiさんの方が．．．ｗ
愛子のアヤシいレポートは、もう終わりですか（爆）
> なのであかいら！さんのレポートを読んで、
> 食べたつもりで我慢します。
エアーラーメン？！
あかいら！ | 2010年1月17日 18:02茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、まいどです！
> ココ、環七沿いだったんですね～！
はい～、この辺りはラーメン激戦区です！
BASSANOVAは外回りにあります！
本当は、ラーメン二郎 環七新代田店に行こうかと思ったのですが、
既に閉まっていたので、コチラへ行った次第です。
保険掛けなくても、いっぱいお店があるので、
苦労しないエリアです！ｗ
あかいら！ | 2010年1月17日 18:08おはようさまです。
あ、２０１０お初ですね・・・本年もよろしくです。
ここん家は地元と言ってもいいエリアで、一時期は週１ペースぐらいで
通い詰めていたんですが、なにせ浮気性なもので・・・＾＾
ここ２～３ヶ月くらいご無沙汰しちゃってますね。
２～３年前まではらーめん系メニューをつけ麺用の太麺で！という
アレンジオーダーがＯＫだったんですが、つけ麺用の麺を食べやすいように短めに
してからは、断られるようになっちゃいました・・・。
ただグリーンカレー用とかに使っている平打ちタイプの麺への変更は
受けていただけるはずなので、次回あればお試し下さい。
逆襲の禅魔師 | 2010年1月18日 09:21逆襲の禅魔師さん、まいどです！
ちょい遅めですが．．．ｗ
新年明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします！
> ただグリーンカレー用とかに使っている平打ちタイプの麺への変更は
> 受けていただけるはずなので、次回あればお試し下さい。
おおっ！ これはこれは非常に有益な情報ですねぇ～！
あの力強いスープには、力強い麺が欲しいと思う方は
他にもいらっしゃるって事ですねぇ～ 嬉しいです！！
あかいら！ | 2010年1月18日 10:13こんにちは！
おっ！なんか懐かしいお店ですね。
大森から新代田のバスで50分かけて行ったことがあります。
前回はつけそば食べましたがらーめんうまそうですね～。
また行ってみようかな。
イケ麺 | 2010年1月19日 14:12さん、まいどです！
> 大森から新代田のバスで50分かけて行ったことがあります。
自転車でもそれくらいで行けますよ。
途中、バスにあおられることはありますが（爆）
> 前回はつけそば食べましたがらーめんうまそうですね～。
> また行ってみようかな。
是非！ 追撃レポお待ちしております！
あかいら！ | 2010年1月19日 15:28
零時過ぎの店頭には、流石に行列こそありませんが、店内はほぼ満席の状態。 小洒落たお店の雰囲気、店員さんもカフェ～な感じの出で立ちですから、炙りチャーシューやメンマをつまみにビールを手向けているお客さんもおります。 自分もビール！とも思いましたが、まぁ、その前に久保田千寿をタップリ頂いていたので、大人しくお冷を頂きました（爆）
さて「豚濁和出汁ソバ」。その面構えはなかなかイイ感じ！ 丸い炙りチャーシューと極太メンマが嬉しいです。 先ずはスープを頂くと、豚骨魚介は、どちらかと言うと魚介が強めな味わい、煮干の香りが遠くに行きつつあるヨッパライの意識を引き戻しますｗ 脂っぽくないので、正に「和出汁ソバ」と言うネーミングがピッタリ！ 名は体を表すの正解って感じです！
そのあっさり目のスープを補完するのが、炙りチャーシュー。 これまた炙ることで香り付けされているので、薄れつつあるヨッパライの記憶にシッカリとインプリンティング。 そして極太メンマのコリコリ感が、サブリミナル効果ともなっております。 でも若干、その前に呑んだ金時一刻の方が勝っている感じです(爆）
ただ個人的に残念だったのは麺。 お隣で食べているつけ麺は太麺で旨そうなのですが、コチラの一杯は極細ストレート麺。 なんかスープに完敗！って感じがしてしまいます。 決して悪くないのでが、スープに負けない、シッカリとしたコシの中太麺を頂きたかったなぁって感じです。 ご馳走様でした！