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麺○ ○ ○ ★ ○つけ汁○ ○ ○ ★ ○具材○ ○ ★ ○ ○接客○ ○ ★ ○ ○総合○ ○ ○ ★ ○濃熟カレーつけめん¥900を頂きました。平日の昼の部の閉店間際に訪問。表記メニューを大盛り・冷やもりでお願いしました。暫くして着丼です。麺は、太麺ストレート。やや硬くプリプリとした口当たりで、モッチリとしたやや硬めの歯応えがあります。喉越しはツルツルとしていて、とても気持ちが良いです。つけ汁の持ち上げも上々で、大変美味しく頂けます。麺量は500gですが、それ程多く感じずペロリといけます。つけ汁は、粘度高めのカレー。ピリッとスパイスの効いたカレーが主役です。辛さの中に、甘い旨味も感じられます。如何にもカレーというつけ汁ですが、シンプルな中にも複雑な味がする美味しいつけ汁です。残念なのは、量が少ない事です。麺への絡みが抜群に良いので、最後の方には、つけ汁が無くなってしまいました。具は、チャーシュー・ナルト・ニンジン・ネギという面子。全ての具材は、細かく刻まれています。具量も少なく其々の味等は、よく分かりませんでした。トータルすると、麺とつけ汁は大変美味しく頂けました。しかし、値段の高さが少し気になりました。
○ ○ ○ ★ ○
つけ汁
○ ○ ○ ★ ○
具材
○ ○ ★ ○ ○
接客
○ ○ ★ ○ ○
総合
○ ○ ○ ★ ○
濃熟カレーつけめん¥900を頂きました。
平日の昼の部の閉店間際に訪問。
表記メニューを大盛り・冷やもりでお願いしました。
暫くして着丼です。
麺は、太麺ストレート。
やや硬くプリプリとした口当たりで、モッチリとしたやや硬めの歯応えがあります。
喉越しはツルツルとしていて、とても気持ちが良いです。つけ汁の持ち上げも上々で、大変美味しく頂けます。
麺量は500gですが、それ程多く感じずペロリといけます。
つけ汁は、粘度高めのカレー。
ピリッとスパイスの効いたカレーが主役です。辛さの中に、甘い旨味も感じられます。
如何にもカレーというつけ汁ですが、シンプルな中にも複雑な味がする美味しいつけ汁です。
残念なのは、量が少ない事です。麺への絡みが抜群に良いので、最後の方には、つけ汁が無くなってしまいました。
具は、チャーシュー・ナルト・ニンジン・ネギという面子。
全ての具材は、細かく刻まれています。具量も少なく其々の味等は、よく分かりませんでした。
トータルすると、麺とつけ汁は大変美味しく頂けました。
しかし、値段の高さが少し気になりました。